ATAGO（愛宕）旋光儀應(yīng)用知識(shí)

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ATAGO（愛宕）旋光儀應(yīng)用知識(shí)

來源：廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司 2011年09月27日 10:22

ATAGO（愛宕）旋光儀Q&A

1.旋光儀主要應(yīng)用在哪些行業(yè)？

答：食品、化工、醫(yī)藥、香精香料等行業(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。

2.在選購(gòu)旋光儀時(shí)應(yīng)該注意哪些因素？

答：測(cè)量范圍、分辨率、測(cè)量準(zhǔn)確度、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌度等都是儀器zui重要的指標(biāo)。用戶應(yīng)根據(jù)自身的測(cè)試要求和經(jīng)費(fèi)預(yù)算選擇的產(chǎn)品。

3.旋光儀選用鈉燈做光源和鹵素?zé)舻茸龉庠从惺裁磪^(qū)別？

答：首先所有旋光度的測(cè)量，都是必須在固定的單波長(zhǎng)下測(cè)量的，鈉燈在空氣中的波長(zhǎng)是589.3nm，鹵素?zé)粼谂浜咸厥獾臑V光片后，也能達(dá)到589.3nm，起到和鈉燈一樣的效果。ATAGO（愛宕）的AP-300采用589nm發(fā)光二極管模擬鈉光源，電路設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，波長(zhǎng)恒定，故障率極低，光源壽命幾乎無限制，運(yùn)行費(fèi)用幾乎為零。

4.什么樣品測(cè)試時(shí)需要控溫？

答：溫度對(duì)一切物質(zhì)的旋光度都有影響，所以理論上來說，所有樣品的測(cè)試都會(huì)對(duì)溫度有一定要求，但是也有一些物質(zhì)，比如說糖它自身有一套比較完整的溫度系數(shù)修正表，又或者是用戶對(duì)zui終結(jié)果要求不高，對(duì)溫度引起的數(shù)據(jù)偏差可以忽略的，就可以選購(gòu)不帶控溫的旋光儀。但除此之外的測(cè)試，都會(huì)對(duì)溫度有嚴(yán)格要求，大部分需要測(cè)量的樣品都沒有確定的溫度補(bǔ)償系數(shù)，同時(shí)ＧＭＰ中也嚴(yán)格規(guī)定了測(cè)試溫度的要求，因而需要額外選配外接循環(huán)水浴控溫。

5.旋光儀有哪幾種測(cè)量模式？

答：主要有旋光度、比旋度、濃度、純度、標(biāo)準(zhǔn)糖度、標(biāo)準(zhǔn)糖度（帶溫度補(bǔ)償）這6種顯示參數(shù)，均可進(jìn)行手動(dòng)測(cè)量或者全自動(dòng)連續(xù)測(cè)量。ATAGO（愛宕）的AP-300旋光儀可以任意切換6中參數(shù)，無需用戶手動(dòng)計(jì)算。

6.外界環(huán)境對(duì)旋光儀的測(cè)量結(jié)果有什么影響？

答：由于溫度對(duì)樣品的測(cè)量結(jié)果有影響，所以即使在可以進(jìn)行對(duì)樣品控溫測(cè)量的條件的，也建議用戶盡量將室溫接近于20度，儀器常年的工作環(huán)境可以在15-25度之間，以避免環(huán)境溫度于測(cè)試溫度之間的溫差過大，造成測(cè)試結(jié)果的不準(zhǔn)確。

7.旋光儀靠什么來控溫？

答：對(duì)于需要控溫的測(cè)量，目前一般采用外接循環(huán)水浴自動(dòng)控溫的手段，*各類樣品測(cè)試對(duì)溫度精度的需要?？販?，便于監(jiān)控，有效降低旋光儀內(nèi)部系統(tǒng)故障風(fēng)險(xiǎn)。

8.旋光儀如何調(diào)零和校準(zhǔn)？

答：旋光儀一般采用純水或者空氣調(diào)零，每次測(cè)量前都要進(jìn)行調(diào)零操作。用標(biāo)準(zhǔn)石英片進(jìn)行手動(dòng)校準(zhǔn)。校準(zhǔn)可以根據(jù)使用頻率和對(duì)精度的要求來選擇，每周或每月校準(zhǔn)即可。

AP-300全自動(dòng)旋光儀

AP-300自動(dòng)旋光儀只要將裝滿樣品的旋光管放入樣品槽里面按開始鍵就開始自動(dòng)測(cè)量，是適合用在制藥，香料，化妝品，化工藥品及食品行業(yè)測(cè)量旋光度。或適合用在制糖行業(yè)測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)糖度。AP-300自動(dòng)旋光儀是依據(jù)日本藥局法。具有上下限設(shè)定功能，測(cè)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)功能及手動(dòng)校正功能。

型號(hào)	AP-300	貨號(hào)	5291
測(cè)量標(biāo)度	旋光度, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（無溫度補(bǔ)償）, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（自動(dòng)溫度補(bǔ)償）
測(cè)量讀數(shù)	旋光度, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（無溫度補(bǔ)償）, 標(biāo)準(zhǔn)糖度（自動(dòng)溫度補(bǔ)償）, 比旋光度, 濃度, 純度
測(cè)量范圍	旋光度 -89.99 至 +89.99° 標(biāo)準(zhǔn)糖度 -130.00 至 +130.00°Z	zui小指示值	旋光度 0.01° 標(biāo)準(zhǔn)糖度 0.01°Z
測(cè)量度	旋光度：度 ±0.01° （ -35.00 至 +35.00° ）度小于 ±0.2% （ -35.01° 至 -89.99°, +35.01° 至 +89.99° ）標(biāo)準(zhǔn)糖度：度 ±0.03°Z （ -101.00 至 +101.00° ）度小于 ±0.2% （ -130.00 至 -101.01°Z, +101.01 至 +130.00°Z ）（注：采用標(biāo)準(zhǔn)石英片測(cè)量）
標(biāo)準(zhǔn)糖度溫度校正	18.0 至 30.0°C	波長(zhǎng)測(cè)量	589nm（D-line）

ATAGO（愛宕）是專業(yè)的折光儀與旋光儀生產(chǎn)廠商，生產(chǎn)多種類型的折光儀。提供生產(chǎn)原料及成品的Brix值、折射率、鹽度、糖度、物質(zhì)濃度、旋光度、比旋光度的測(cè)量方案！

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