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說到微生物,我們會不由自主地想到細菌和真菌。“微生物很小”。微生物是檢查所有微生物的總稱,它們的身體應該在顯微鏡的幫助下清楚地看到。許多微生物是有益的,許多微生物的存在會引起各種快速反應疾病和傳染性疾病,對人體健康會產(chǎn)生不利影響。甚至,許多微生物會引起食物和原料的腐爛和變質,微生物檢測應嚴格控制。
那么,我們經(jīng)常談論微生物的哪些方面呢?
首先要說的是食物。由于食品中含有可依賴營養(yǎng)物質生長的微生物,因此食品會受到不同程度的微生物污染。食品質量安全關系到人民的健康、生命安全和社會經(jīng)濟。為了食品安全和人們的健康,微生物檢測是非常必要的。
此外,醫(yī)院也不應被忽視。醫(yī)院病毒感染與微生物密切相關。加強醫(yī)院微生物檢測對預防和控制醫(yī)院病毒感染具有十分重要的作用。
此外,空氣是我們每個人都不能沒有的。室內空氣是微生物污染的重要傳播途徑。室內舒適的溫度、濕度等環(huán)境條件以及密閉的室內條件為各種有害微生物的生長創(chuàng)造了條件。有效地開展微生物檢測,確定微生物含量,才能采取有效措施,保護人們的健康不受微生物的危害。
ATP熒光檢測儀在食品加工行業(yè)應用廣泛,可用于檢測食品表面、食品包裝材料、餐飲器具、加工工具、工作臺等衛(wèi)生檢測,檢測其表面的潔凈程度,滿足衛(wèi)生檢驗部門、食品加工行業(yè)、餐廳、校園食堂等部門對涉及到食品安全領域細菌和環(huán)境物體表面的檢測。
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