整套[]生產加工設備,高配置高質量價位適中生產廠家*諸城金博威食品機械正宗且專業(yè),高品質高質量的千葉豆腐必有配備高質量高配置的設備與嚴格的工藝配方才可以。我公司專業(yè)生產供應千頁豆腐、魚豆腐、休閑豆干成套加工設備,并有專業(yè)的工藝師上門為用戶指導,制做符合用戶當?shù)匦枨蟮漠a品,讓客戶無后顧之憂,而且終生免費調整配方,后期終生免費服務。
千葉豆腐加工設備有:千頁豆腐變頻斬拌機、定制成型盤、蒸箱、蒸煮烘干爐、蒸車、切塊機、切片機、切絲機、拉花機、真空包裝機以及后期鹵制深加工的設備等。
在此著重為用戶介紹其中的zui重要的一款前期加工設備:80型千頁豆腐斬拌機報價合理,說明一下設備的具體配置:
1、型號:80型變頻,一次zui大可裝料:60kg;
2、變頻器:定制易驅牌。刀轉速可達到4500轉,乳化效果好;
3、*:天津定制;材質為:4le13。
4、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質的斬拌鍋使用;
5、電機:國標銅線開元變頻電機;
6、皮帶輪:轉速平穩(wěn),打過動平衡;
7、軸承:瑞典SKF軸承,品質好;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、電器元件:法國施耐德品牌;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:13.95KW,電源電壓:380V,主機外形尺寸:1820*1380*1260mm。
13、增加了三組擋料系統(tǒng),在設備zui大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料;
14、刀軸部分采用三層防水處理,密封性好,刀軸壽命長;
備注:斬拌機為千頁豆腐,魚豆腐成套設備之中zui重要的一款設備,具體的配置嚴重影響到設備的品質,普通肉類斬拌機與千頁豆腐斬拌機成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質、主電機是否國標銅線變頻電機、變頻器的優(yōu)劣、內置變頻器與電器元件、整機材質、底腳等。千頁豆腐斬拌機可以生產肉丸、烤腸;但肉類斬拌機不能生產千頁豆腐。
以下是成套設備的具體配置及優(yōu)勢:
(1)小型80型變頻斬拌機的具體配置及優(yōu)勢:
1、型號:80型變頻,一次zui大可裝料:60kg;
2、變頻器:定制易驅牌。刀轉速可達到4500轉,乳化效果好;
3、*:天津定制;材質為:4le13。
4、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質的斬拌鍋使用;
5、電機:國標開元純銅線變頻電機;
6、皮帶輪:轉速平穩(wěn),打過動平衡;
7、軸承:瑞典SKF軸承,品質好;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、電器元件:法國施耐德品牌;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:13.95KW,電源電壓:380V,主機外形尺寸:1820*1380*1260mm。
13、加裝三組擋料系統(tǒng),在設備zui大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料;
備注:斬拌機為千頁豆腐,魚豆腐成套設備之中zui重要的一款設備,具體的配置嚴重影響到設備的品質,普通肉類斬拌機與千頁豆腐變頻斬拌機成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質、主電機是否國標銅線變頻電機、變頻器的優(yōu)劣、內置變頻器與電器元件、整機材質、底腳等。千頁豆腐變頻斬拌機可以生產肉丸、烤腸;但肉類斬拌機不能生產千頁豆腐。
(2)成型盤的具體配置及優(yōu)勢:
1、材質:不銹鋼SUS304材質制成,不生銹品質好;
2、厚度:1-1.5mm;
3、四角直角設計,后期切割無下腳料;
4、成型盤的內徑長寬必須與用戶切割設備的切割模具內徑長寬相吻合,保證切割無廢料,切割成型好;
5、用戶如果同時做千頁豆腐,魚豆腐,豆干及其它相關物料,建議成型盤的內徑長與寬相同,高度可不相同,后期切割設備通用;
6、用戶可要求涂進口特氟龍不沾材料,后期省材料與人工費;
?(3)車子具體配置及優(yōu)勢:
1、材質:不銹鋼SUS304方管制成,厚度為1.2-3mm;根據單車與雙車的具體情況來定制方管厚度;
2、普通蒸箱使用單車,蒸煮烘干爐使用雙車并聯(lián)式蒸車;
3、兩端封住,一端活動,不造成物料掉落造成浪費;
4、萬向輪:采用申牌加固萬向輪,兩只剎車,兩只不剎車;
5、車子的尺寸需與用戶的成型盤尺寸來定制;
6、車子需與成型盤,蒸箱來配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐及其它物料;
?(4)單門單車蒸箱的具體配置及優(yōu)勢:
1、型號:單門單車,內膽外膽為不銹鋼304材質制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質量好。
4、設有自動報警功能,設置的工作段結束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內部設有管道,管道全部打孔,箱內受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;
7、蒸車:尺寸根據成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質;箱內蒸車免費贈送;
8、產量:30盤/車,一次蒸制200kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
?(5)切片切塊機單機的具體配置及優(yōu)勢:
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;
2、氣缸根據成型盤與切割后尺寸設計為加大雙缸,型號為160*300型兩只,保證切割阻小力,切割順暢;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,豆干及相關特性的物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;
7、單機可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當然用戶也可選擇手柄式旋轉;
9、整機采用不銹鋼304材質制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
(6)一次成型切絲機的具體配置及優(yōu)勢:
1、型號:二代一次成型切絲機;
2、材質:不銹鋼SUS304材質制成,不生銹;
3、切割尺寸可以根據用戶要求定制:3、3.5、4mm;
4、結構:采用兩組圓刀組成,結構合理;
5、切割均勻,形狀好,且zui關鍵的是二代切絲機對坯子的硬度無特殊要求;
6、本機需與我公司拌料用真空滾揉機配合制作千頁豆腐黃金絲;
7、功率:1.5KW;
(7)千頁豆腐去氣泡機具體配置及優(yōu)勢:
1、型號:本機型號不固定,主要是根據用戶斬拌機的型號來配套;
2、設備去氣泡級別:三級,可實現(xiàn)*去除氣孔的作用。包括蒸煮之后的切割面,尤其是用戶速凍之后化開的切割面仍然沒有去孔。
3、該設備可在用戶斬拌機之后使用,出漿直接出至該設備的料斗里;
4、該設備出漿時經鋼絲管出至用戶成型盤內,可代替人工抹盤;
5、小型去氣泡機可清洗后往返使用,不浪費;大型去氣泡機可與我公司生產的制冷攪拌罐,全自動抹盤線使用,達到自動化生產線,產量高省人工;
6、功率:80型去氣泡設備:7.5KW,125型去氣泡設備:11KW;
7、本機適合白塊,片的制作,鹵制品如豆干及黃金絲無需使用本機;
優(yōu)質、高配型整套千頁豆腐,魚豆腐,豆干,燒魚板生產加工設備,成熟的配方工藝及工藝流程,用戶可放心選擇諸城市金博威食品機械。我公司將為您提供產前,產中的一切事宜。設備及工藝終生服務。