上海騰拔國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀UTA-2021（物性分析儀）

  質(zhì)構(gòu)儀研究力、時(shí)間和距離三個(gè)變量。力(strength)：樣品所受到的力；距離(distance)：探頭上下的移動(dòng)距離；時(shí)間(time)：探頭上下移動(dòng)所需時(shí)間。

  用于烘焙食品、肉制品、糧油食品、面制品、米制品、水產(chǎn)品、糖果、水果、蔬菜、凝膠、寵物食品、化妝品、生物醫(yī)藥、材料等的物性分析檢測(cè)，可測(cè)試的物性指標(biāo)包括：硬度、酥脆性、彈性、咀嚼性、堅(jiān)實(shí)度、延展性、回復(fù)性、凝膠強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度和肉系水力等。

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上海騰拔國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀UTA-2021性能參數(shù)

1. 力量感應(yīng)元規(guī)格：0-20kg，分辨率精度0.0001g；可以選配0.5kg，1kg，5kg，10kg，30kg，50kg，100kg，250kg荷重感測(cè)組件（均是進(jìn)口優(yōu)質(zhì)感應(yīng)元）。

2. 可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正：測(cè)試精度和進(jìn)口儀器相當(dāng)。

3. 測(cè)試移動(dòng)距離：0-420mm，可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行高度定制；同時(shí)具備樣品高度自動(dòng)測(cè)定功能。

4. 檢測(cè)速度：0-50mm/s，可以根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整。

5. 測(cè)試方法：單次測(cè)試、粘性測(cè)試、全質(zhì)構(gòu)分析TPA、保持測(cè)試、松弛測(cè)試、拉伸測(cè)試、循環(huán)測(cè)試等多種，也可根據(jù)客戶要求編程。

6. 數(shù)據(jù)庫(kù)：500多種分析方法，包含所有的食品，生物醫(yī)藥，化工材料，化妝品等的物性分析介紹。