牛羊肉卷壓肉板機(jī)-趕走氣泡的大型壓力機(jī)-速凍肥牛肉磚壓肉板機(jī),速凍肥牛肉卷壓肉板機(jī),羊肉卷壓肉板機(jī),牛肉卷壓肉板機(jī),為什么別人的肥牛肉磚價(jià)格這么便宜,而自己生產(chǎn)的成本那么高 ,都說雪花肥牛,別人的雪花肥牛還比較規(guī)整,客戶說勁道,我用 的純牛肉加工,肉磚成型沒有別人結(jié)實(shí)是怎么回事?諸城市春秋食品機(jī)械,歡迎您的
牛羊肉卷壓肉板機(jī)-趕走氣泡的大型壓力機(jī)-速凍肥牛肉磚壓肉板機(jī)
速凍肥牛養(yǎng)、肉卷加工設(shè)備:
冷卻肥牛肉磚,羊肉磚的貯藏系指經(jīng)過冷卻后的肉在0℃左右的條件下進(jìn)行的貯藏。冷卻肥牛肉磚,羊肉磚冷藏的目的,一方面可以完成肉的成熟過程,另一方面達(dá)到短期保藏的目的。短期加工處理的肉磚,不應(yīng)凍結(jié)冷藏。因?yàn)閮鼋Y(jié)后再切卷,,即使條件非常好,其干耗、都會(huì)存在一部分差異
(1) 冷藏條件冷卻肥牛肉磚,羊肉磚 在冷卻狀態(tài)下冷藏的時(shí)間取決于冷藏環(huán)境的溫度和濕度。
冷卻肥牛肉磚,羊肉磚
在冷藏期間的溫度和濕度應(yīng)當(dāng)保持均恒,空氣流速以0.1~0.2m/s為宜。
(2) 冷藏過程中冷卻肥牛肉磚,羊肉磚的變化 低溫冷藏的冷卻肥牛肉磚,羊肉磚,由于微生物的作用,使肉品的表面發(fā)粘、發(fā)霉、變軟,并有顏色的變化和產(chǎn)生不良的氣味。所以冷藏時(shí)間不宜過長,或者存放時(shí)間不易過久。
春秋壓肉板機(jī)設(shè)備采用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作而成,美觀而且實(shí)用。采用液壓系統(tǒng),可提供壓力大,碎肉成型效果好,方便下一步的速凍工序。支架采用50*50*1.5mm優(yōu)質(zhì)304不銹鋼方管制作,能夠承受工作時(shí)的壓力,桌面采用優(yōu)質(zhì)304材質(zhì)2.0mm厚度不銹鋼板,盛肉盒采用厚度10mm優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作,能夠承受工作時(shí)的壓力,保證壓肉模不變形。壓肉盒的數(shù)量可以根據(jù)客戶的需求增加或減少,我們能夠做到的盒體數(shù)量為1-4個(gè)。液壓缸體采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原件,故障率低。該設(shè)備操作方便,結(jié)構(gòu)簡單,體積小移動(dòng)靈活,無衛(wèi)生死角便于清洗,符合國家衛(wèi)生食品要求,適用于中小型肉制品加工生產(chǎn)線。
劉楠!?。?!
壓肉機(jī)設(shè)備技術(shù)參數(shù)
1. 牛羊肉卷壓肉板機(jī)規(guī)格:970×770 ×1170mm
2. 牛羊肉卷壓肉板機(jī)液壓泵功率: 3kw
3. 牛羊肉卷壓肉板機(jī)設(shè)備生產(chǎn)能力:每小時(shí)80-90模
4. 盛肉盒規(guī)格:360*150*60mm 可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行定做