烘干設(shè)備30立方密集烤房臘肉烘干板房

密集式烤房技術(shù)規(guī)范

1適用范圍

本規(guī)范規(guī)則了氣流上升式和氣流降落式密集式烤房（包括普通規(guī)范化烤房改造為密集式烤房）的根本構(gòu)造、主要設(shè)備和技術(shù)參數(shù)。

本規(guī)范適用于密集式烤房建造、改造及配套設(shè)備裝置。

2標(biāo)準(zhǔn)性援用文件

下列文件中的條款經(jīng)過本規(guī)范的援用而成為本規(guī)范的條款。但凡注日期的援用文件，其隨后一切的修正單（不包括訂正的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)范，但是，鼓舞依據(jù)本規(guī)范達(dá)成協(xié)議的各方研討能否可運(yùn)用這些文件的藥物版本。但凡不注日期的援用文件，其藥物版本適用于本規(guī)范。

GB/T3235-1999 通風(fēng)機(jī)根本型式尺寸參數(shù)及性能曲線

GB 755-87* 旋轉(zhuǎn)電機(jī) 根本技術(shù)請求

供熱設(shè)備的位置分有供熱設(shè)備外置和內(nèi)置，按編煙方式分有煙竿、煙夾或散葉裝煙等多種方式。

3.2裝煙室 room of loading leaf 

指密集式烤房掛（放）置煙葉的空間，內(nèi)設(shè)裝煙架用于掛置煙竿、煙夾，或散置煙葉設(shè)備。在室內(nèi)一端墻壁的上側(cè)和下側(cè)設(shè)置有通風(fēng)口與熱風(fēng)室連通。

3.3熱風(fēng)室 heating room

指密集式烤房給空氣加熱的*，室內(nèi)設(shè)火爐和熱交流器，并在恰當(dāng)?shù)奈恢醚b置風(fēng)機(jī)。設(shè)有與裝煙室連通的通風(fēng)口，與裝煙室構(gòu)成密閉或半密閉系統(tǒng)，風(fēng)機(jī)按一定方向向裝煙室保送熱空氣（熱風(fēng)），熱空氣經(jīng)與煙葉接觸停止?jié)駸峤涣骱笱h(huán)回到加熱室，或者其中一局部排到烤房外部。

3.4氣流上升式air rising type

煙室內(nèi)空氣由下部向上部運(yùn)動與煙葉停止?jié)駸峤涣?，熱風(fēng)室空氣運(yùn)動方向是由上向下。

3.5氣流降落式 air descending type

指裝煙室內(nèi)空氣由上部向下部運(yùn)動與煙葉停止?jié)駸峤涣?，熱風(fēng)室空氣運(yùn)動方向是由下向上。

3.6 臥式 horizontal type

臥式密集式烤房普通為新建烤房，熱風(fēng)室與裝煙室并列設(shè)置，裝煙室內(nèi)裝煙2棚（散葉烤房）或3～4棚（臺），烤房整體較長、較窄、較矮。

 自動烘干設(shè)備30立方密集烤房臘肉烘干板房

臥式密集式烤房的根本構(gòu)造與規(guī)格

4.1裝煙室

主要包括：墻體、房頂、掛煙設(shè)備、門、察看窗、熱風(fēng)進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)道、分風(fēng)板(分風(fēng)窗)、回風(fēng)口、回風(fēng)道、排濕口等。

4.1.1根本構(gòu)造

——裝煙室內(nèi)裝置掛（裝）煙架，房端或側(cè)面開設(shè)房門。

——氣流上升式烤房的裝煙室熱風(fēng)進(jìn)風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)道開設(shè)在烤房內(nèi)的下部，循環(huán)風(fēng)的回風(fēng)道設(shè)在裝煙室的上部。