【食品級(jí)二氧化碳應(yīng)用概述】
二氧化碳是較為廣泛的氣體食品添加劑,其內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)好壞,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康。隨著我國(guó)人民生活水平的提高,碳酸飲料和食品保鮮等領(lǐng)域?qū)κ称芳?jí)二氧化碳需求量不斷增加。在飲料中,除可口可樂(lè)和百事可樂(lè)這些世界碳酸飲料外,國(guó)內(nèi)還有許多種碳酸飲料,還有一些啤酒廠,也需供應(yīng)大量的食品級(jí)二氧化碳。而二氧化碳檢測(cè)中有一項(xiàng)重要的指標(biāo)就是總烴、總硫含量,這就對(duì)我們的食品級(jí)二氧化碳分析專用氣相色譜儀產(chǎn)生了很大的潛在市場(chǎng),比如國(guó)內(nèi)比較的碳酸飲料公司非??蓸?lè)、哇哈哈,還有國(guó)內(nèi)一些的啤酒廠青島啤酒、雪花啤酒等
GB 1886.228-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 二氧化碳 規(guī)定了食品二氧化碳非甲烷總烴和苯的色譜分析方法,食品級(jí)二氧化碳專用氣相色譜儀適用于"食品添加劑 液體二氧化碳"(以下簡(jiǎn)稱:食品二氧化碳)中痕量苯(10-9mol/mol)和微量總烴/非甲烷總烴(10-6mol/mol)的分析、碳?xì)浠衔锟偭康臏y(cè)定。
【食品級(jí)二氧化碳儀器配置】
二氧化碳中總硫(除二氧化硫)測(cè)定
GC2020氣相色譜儀(FPD火焰光度檢測(cè)器)1臺(tái)
惰性氣體進(jìn)樣閥 1套
總硫分析柱 1根
二氧化硫分析柱 1根
硫化物標(biāo)準(zhǔn)氣 1瓶
2L不銹鋼取樣鋼瓶20Mpa 1套
二氧化碳中總烴(非甲烷總烴)、微量一氧化碳(CO)測(cè)定
GC2020氣相色譜儀(雙FID氫火焰檢測(cè)器)1臺(tái)
氣體十通進(jìn)樣閥 1套
總烴分析柱 1根
非甲烷標(biāo)準(zhǔn)氣 1瓶
二氧化碳中碳?xì)浠衔锟偭颍ㄒ胰?、環(huán)氧乙烷、甲醇、氯乙烯)及苯測(cè)定
GC2020氣相色譜儀(雙FID氫火焰檢測(cè)器)1臺(tái)
氣體十通進(jìn)樣閥 1套
毛細(xì)管柱分析柱 1根
碳?xì)浠衔飿?biāo)準(zhǔn)氣 1瓶
2L不銹鋼取樣鋼瓶20Mpa 1套
操作步驟:
二氧化碳做樣品之前需要*標(biāo)氣,→標(biāo)氣總閥打開(kāi)→順時(shí)針打開(kāi)減壓閥→儀器樣品出口有氣泡排出(排空時(shí)間1min)→儀器進(jìn)樣閥旋轉(zhuǎn)到進(jìn)樣位置→工作站自動(dòng)采集數(shù)據(jù)→根據(jù)設(shè)定的采集時(shí)間自動(dòng)停止→保存譜圖→峰分離
3、建立校正因子操作順序:
定量方法→計(jì)算校正因子→定量組份→在譜圖中選擇自動(dòng)填寫(xiě)組分表中名稱(識(shí)峰時(shí)間)→輸入組分名稱及濃度—定量計(jì)算→定量結(jié)果→當(dāng)前表存檔→定量方法→用檔計(jì)算→顯示→(查看校正曲線)→定量方法→外標(biāo)法→定量組份→從定量結(jié)果中提取校正因子→存盤(pán)
4、進(jìn)樣品
使用取樣鋼瓶采集樣品時(shí)一端連接取樣瓶一端連接樣品入口→將儀器進(jìn)樣閥旋轉(zhuǎn)到取樣位置→打開(kāi)取樣鋼瓶閥門(mén)→儀器樣品出口有氣泡排出(排空時(shí)間1min)→儀器進(jìn)樣閥旋轉(zhuǎn)到進(jìn)樣位置→工作站自動(dòng)采集數(shù)據(jù)→根據(jù)設(shè)定的采集時(shí)間自動(dòng)停止→保存譜圖→定量計(jì)算→打印報(bào)告
5、操作注意事項(xiàng)
取樣時(shí)要將取樣瓶中空氣排干凈
儀器關(guān)機(jī)后半小時(shí)后關(guān)閉氮?dú)鈿庠?br>色譜柱老化溫度設(shè)置為200℃
【儀器特點(diǎn)】
1、微機(jī)化按鍵操作,5.7寸大屏幕13行液晶中文顯示,人機(jī)對(duì)話方式,操作方便。
2、全新集成數(shù)字電子電路,控制精度高,性能穩(wěn)定可靠,高精度控溫每秒50次,精度可達(dá)0.1℃。
3、大柱箱體積:300*280*180 ,zui大程度容納多根色譜柱和兩根100米0.53的毛細(xì)柱。
4、引進(jìn)國(guó)外進(jìn)樣口設(shè)計(jì),解決進(jìn)樣歧視;雙柱補(bǔ)償功能不僅解決升溫帶來(lái)的程序漂移,而且減去背景噪音的影響,可以得到更低的zui小的檢測(cè)限。
5、智能后開(kāi)門(mén)系統(tǒng),雙門(mén)設(shè)計(jì),無(wú)級(jí)可變進(jìn)出風(fēng)量,縮短了程序升/降溫后系統(tǒng)穩(wěn)定平衡時(shí)間;加熱爐系統(tǒng):(溫度范圍)環(huán)境溫度+5℃~400℃。由用戶決定加熱爐溫度平衡時(shí)間。
6、可同時(shí)安裝三個(gè)進(jìn)樣器,三個(gè)檢測(cè)器,解決客戶復(fù)雜樣品的分析問(wèn)題。
7、絕熱效果更好:柱箱、汽化、檢測(cè)均為300度時(shí),外箱及頂蓋zui熱點(diǎn)只有40度,提高實(shí)驗(yàn)速率,保障使用人安全。
8、可選配加裝自動(dòng)/手動(dòng)六通進(jìn)樣閥、頂空進(jìn)樣器、熱解析進(jìn)樣器、裂解爐、甲烷轉(zhuǎn)化爐等擴(kuò)展裝置,方便解決特殊樣品的分析。
9、具有開(kāi)機(jī)自檢功能,故障顯示,自動(dòng)保護(hù),瞬間斷電保護(hù),抗力強(qiáng)。
食品級(jí)二氧化碳分析專用氣相色譜儀應(yīng)用案例