適用于食品和農(nóng)產(chǎn)品多參數(shù)的快速定量測定。
多參數(shù)食品安全快速分析儀技術指標：
序號 參數(shù)名稱 測定下限 測定范圍 序號 參數(shù)名稱 測定下限 測定范圍 1 甲 醛 1.0 mg/kg 0.0～500.0mg/kg 26 ≤4 mL/（g.h） 0.0～25.0mL/（g.h） 2 二氧化硫 1.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 27 醬油總酸 0.1g/100mL 0.0～10.0g/100mL 3 亞硝酸鹽 0.1 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 28 食醋總酸 0.1g/100mL 0.0～10.0g/100mL 4 吊 白 塊 5.0 mg/kg 0.0～500.0mg/kg 29 食用油酸價 0.1KOHmg/g 0.0～30.0KOHmg/g 5 農(nóng)藥殘毒 0.01-3.0mg/kg 0.0～100.0％ 30 味 素 50.0 g/100g 0.0～100.0g/100g 6 氨基酸態(tài)氮 0.10 g/100mL 0.00～2.00g/100mL 31 陳 化 糧 5.0KOHmg/100g 0.0～500.0 KOHmg/100g 7 溴 酸 鉀 5.0 mg/kg 5.0～100.0 mg/kg 32 大米新鮮度1 大米新鮮度2 三年以上 1～3年 8 過氧化值 0.3 mmol/kg 0.0～11.0mmol/kg 33 過氧化苯甲酰 10.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 9 丙 二 醛 0.02 mg/100g 0.00～1.00mg/100g 34 硫氰酸鈉 10.0 mg/kg 0.0～300.0mg/kg 10 食 鹽 碘 2.0 mg/kg 0.0～80.0mg/kg 35 揮發(fā)鹽基氮 1.0 mg/100g 0.0～150.0mg/100g 11 雙 氧 水 10.0 mg/kg 0.0～1000.0mg/kg 36 檸 檬 黃 1.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 12 芝 麻 油 3.0% 0.0～100.0％ 37 日 落 黃 1.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 13 硝 酸 鹽 100.0 mg/kg 0.0～15000.0mg/kg 38 胭 脂 紅 1.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 14 硼 砂 10.0 mg/kg（固體） 1.0 mg/L （液體） 0.0～600.0mg/kg固體 0.0～60.0mg/L 液體 39 莧 菜 紅 1.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 15 劣 質 奶 0.5 g/100m L（液體） 4.0 g/100g（固體） 0.0～4.0g/100mL液體0.0～40.0g/100g 固體 40 亮 藍 0.2 mg/kg 0.0～50.0mg/kg 16 甲 醇 0.02 g/100mL 0.00～0.20g/100mL 41 紅 1.0 mg/kg 0.0～200.0mg/kg 17 乙 醇 5度 0～100度 42 豬肉POD 0.010A 0.000～2.000A 18 重金屬鉻 0.20 mg/kg 0～20.0 mg/kg 43 雞肉POD 0.010A 0.000～2.000A 19 無 機 砷 0.05 mg/kg 0.00～4.00mg/kg 44 乳 糖 牛奶：2.0% 奶粉；20.0% 牛奶：0.0%-10.0% 奶粉：0.0%-100.0% 20 糖 精 10.0 mg/kg 0.0～2000 . 0mg/kg 45 P H 0.2 0～14.0 21 蜂蜜水分 12.0% 0.0～27.0％ 46 山 梨 酸 20.0mg/kg 0.0～2000.0mg/kg 22 果糖·葡萄糖 13.0% 0.0～76.0％ 47 余氯 0.05 mg/L 0.00～5.00mg/L 23 蜂蜜蔗糖 3.0% 0.0～12.0％ 48 木耳摻假 1 0～2000 24 蜂蜜酸度 4.0mL/kg 0.0～100.0mL/kg 49 食鹽·鹽度 液體：0.2％ 固體：1.0％ 液體：0.0～28.0％ 固體：0.0～100.0％ 25 羥甲基糠醛 1.0mg/kg 0.0～100.0mg/kg 50 食品溫度 -50℃ －50～300℃
多參數(shù)食品安全快速分析儀儀器特點：
● 儀器構成：儀器由LED光源、比色池、微處理器和微型打印機等構成，包括：400、412、520、538、595、630nm等波長。
● 光路系統(tǒng)：儀器光源和檢測器采用全固態(tài)結構，無可動部件，準確度和精密度高;采用光源自動開關節(jié)能設計,光源使用壽命達10萬小時以上，與傳統(tǒng)分光系統(tǒng)相比，光學系統(tǒng)機構簡單，增強儀器抗震、抗潮性能，大大提高了儀器的精度、靈敏度和可靠性。
● 顯示方式：采用4.7英寸大液晶顯示屏，中文顯示。直接顯示被測物濃度，并顯示當次測量吸光度。
● 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線(比色法)，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定。
● 測量方式：開機具有蜂鳴提示音，樣品顯色和測量為同一密閉器皿（圓柱形），無需轉移，提高檢測精度，單通道可實現(xiàn)多參數(shù)檢測。
● 專用試劑盒：提供各參數(shù)測量專用試劑盒，大大節(jié)約客戶試劑配制時間。
● 數(shù)據(jù)存儲：數(shù)據(jù)存儲量大，存儲容量大于2000條檢測數(shù)據(jù)。
● 打印系統(tǒng)：儀器具有內(nèi)置熱敏打印機，可打印出用戶所需數(shù)據(jù)和結果。連接電腦后支持外置打印系統(tǒng)。
● 單機軟件：單機具有數(shù)據(jù)處理、結果統(tǒng)計和選擇打印等功能。
● 聯(lián)機軟件：可實現(xiàn)樣品名稱、被檢測項目、檢測機構、檢測人員等信息的輸入，可導出EXCEL格式數(shù)據(jù)。可直接編寫檢測報告，通過外置打印系統(tǒng)即可實現(xiàn)報告打印。
● 數(shù)據(jù)接口：外設USB接口，支持數(shù)據(jù)管理和儀器控制。
● 耗材配件：提供完備的專用前處理設備和耗材，一站式服務。
● 光源：超高亮發(fā)光二極管
● 波長范圍：400 nm～680 nm
● 吸光度范圍：0.000～2.000 Abs
● 電源：220 V±22 V，50 Hz±1 Hz
● 尺寸：470x280x150 mm
● 重量：3.3 kg
