冷藏庫按建筑形式分為單層冷藏庫和多層冷藏庫。單層冷藏庫進出貨物方便,節(jié)約垂直運輸費用,但占地較大,外圍護結(jié)構(gòu)面積也大,耗冷量增加。多層冷藏庫占地面積小,外圍護結(jié)構(gòu)面積比例相應(yīng)減小,耗冷量降低。冷藏庫按用途可分為專業(yè)化冷藏庫(僅貯存某一類物品)和綜合性冷藏庫(貯存多種物品)。冷藏庫按冷藏方法可分為以氨或氟利昂為冷媒的普通冷庫設(shè)計冷藏庫、氣調(diào)冷藏庫,以及負(fù)壓冷藏庫。
組成 冷藏庫由庫房、制冷機器間和變電配電間組成。庫房是冷藏庫的主體,包括冷卻間(設(shè)計溫度一般0℃)、凍結(jié)間(-23℃至-40℃)、 冷藏間(0℃至-30℃)、儲冰間(-4℃)以及其他生產(chǎn)輔助用房(整理間、脫盤間、包冰衣間、包裝間等)、交通運輸空間(穿堂、樓梯電梯間、鐵路站臺、公路站臺)、管理用房和生活用房。
冷庫設(shè)備制冷系統(tǒng)保養(yǎng)小知識
對于冷風(fēng)機組:經(jīng)常檢查冷凝器出現(xiàn)結(jié)垢問題,要及時清除水垢。
3、對于風(fēng)冷機的蒸發(fā)器:要經(jīng)常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導(dǎo)致制冷系統(tǒng)的回液。
4、經(jīng)常觀察壓縮機運行狀態(tài),檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài),及時調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。
5、仔細(xì)傾聽壓縮機,冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機運轉(zhuǎn)聲音,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
6、對壓縮機的維護:初期系統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器,在運行半年之后再更換一次(要根據(jù)實際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng),運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器,以后視情況而定。
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