大米新鮮度測定儀是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器。其工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進(jìn)行離心處理，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。
產(chǎn)品介紹：
大米新鮮度測定儀適用于LS/T6118—2017《糧油檢驗(yàn)稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器。其工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進(jìn)行離心處理，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。該儀器主要應(yīng)用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價(jià)。
該儀器的主要特點(diǎn)：①儀器操作簡單；②測試方便快捷；③檢測結(jié)果準(zhǔn)確客觀。
大米新鮮度測定儀儀器優(yōu)勢：
1、安卓智能系統(tǒng)7.1版本，操作交互性體驗(yàn)更好，使用更方便。
2、采用精密旋轉(zhuǎn)檢測裝置，具有12個(gè)檢測通道，可批量多樣品檢測。
3、支持wifi、藍(lán)牙傳輸，數(shù)據(jù)可無線上傳；支持U盤拷貝數(shù)據(jù)，免驅(qū)動(dòng)插拔。
4、配置數(shù)據(jù)平臺(tái)，檢測結(jié)果可長期存儲(chǔ)，進(jìn)行長短期查看分析，輔助管理。
二、儀器參數(shù)：
1、產(chǎn)品組成：主機(jī)、樣品前處理器件及測鮮劑；
2、測量對象：稻谷（需礱谷碾米為三級大米）；
3、檢測項(xiàng)目：可檢測大米的FD值（新鮮程度）；
4、檢測樣品量：0.5-2g；
5、結(jié)果表述：新鮮度值；
6、測量范圍：0～100分；
7、測量時(shí)間：≧1min/12個(gè)樣品；
8、FD值重復(fù)性：≦±2分
9、工作溫度：18～25℃；
10、工作濕度：80%以下（無結(jié)露）。
11、內(nèi)置新型熱敏打印機(jī)，檢測結(jié)果可自動(dòng)打??；
12、數(shù)據(jù)結(jié)果可自動(dòng)保存并連接上位機(jī)上傳電腦；
13、具有環(huán)保性，測試后的廢液可以直接排入下水道。
14、采用5寸觸摸式液晶顯示屏；
15、電源：AC200V～240V，50/60Hz；
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