真空除霜裝置CD三浦工業(yè)MIURA

真空除霜裝置CD三浦工業(yè)MIURA

真空除霜裝置CD，CD-80N，CD-160N，CD-320N，蒸汽捏合機NH，旋轉蒸汽釜RTK，固定式蒸汽鍋RFK，蒸汽釜用攪拌器UZ，飽和蒸汽鍋CK/CL，食品加熱冷卻機CQ，蓄冰式真空預冷機JO，真空預冷機CH，CMJ，CE，冷風真空復合冷卻機CY，面包專用真空預冷機JB系列，靜態(tài)式蓄冰冷水裝置JI，蓄冰式冷凍水裝置OC，低溫循環(huán)冷水機CR-R，CR-J，鹽水冷水機組CB-A，殺菌鍋JQ，JQ-NH

產(chǎn)品介紹

真空除霜裝置CD

美味的烹飪從熟練的解凍開始

可以在低溫下快速解凍，而不會破壞食物的味道。

標配清洗槍，清洗方便，兼顧質量和衛(wèi)生。

特征

不影響質量

真空蒸汽解凍不降低冷凍食品的品質（風味、光澤、肉質），提高工作效率。

優(yōu)良的操作性

采用液晶觸摸屏，操作方便。

節(jié)省時間

真空蒸汽解凍可以在更短的時間內解凍。

注重衛(wèi)生 易于使用、易于操作

配備水清洗槍

確保衛(wèi)生的清潔工作是每天不可少的。該設備標配水清洗槍，提高清洗性能和作業(yè)性。

水箱內或門后沒有風扇或百葉窗，易于清潔。

低層結構

由于低地板結構，無需挖掘主體，只需在門下部進行挖掘即可。因此，可以降低施工成本并縮短施工周期。（使用斜坡時）

冷風真空復合冷卻機CY-100/200

高功能

冷風冷卻保留了原料內部的水分和風味，而真空冷卻則抑制冷卻溫度的變化。

衛(wèi)生的

標準配備清潔槍，提高清潔性和作業(yè)性。冷卻槽內部的零件可以方便地拆卸和拆卸，而且內部沒有任何電器元件，因此可以整體清洗。此外，進氣管路通過蒸汽加熱進行有效消毒。

冷卻方式的選擇

可根據(jù)配料選擇冷卻方式，如真空冷卻操作、冷風真空聯(lián)合操作、冷風冷卻操作等。