煙草烘烤技術烤煙烘干機全套設備
(一)烘烤設備
增強設備養(yǎng)護意識,采取合理的養(yǎng)護措施,提高烤房保溫保濕性能和供熱能力。
一是對烤房密封性和保溫性進行全面檢查和改進,確保加熱室門、維修門、裝煙門密封嚴密,確保墻體嚴密不透氣,減少墻體傳導散熱,對房頂增加保溫層和防滲層,提高保溫效果和防雨防滲能力,可在烤房內地面鋪設保溫材料,減少地面熱量傳導損失,或者增設地面散熱系統,提高保溫和烘烤性能;
二是做好火爐維護,確?;馉t不漏煙、不漏氣,升溫靈敏,控溫準確,確保加熱設備連接嚴密,整體密封性良好;
三是確保進風門、排濕口控制靈活,運行正常。
(二)優(yōu)化配套密集烘烤技術
1、牢固樹立質量意識,市場意識
廣泛開展質量意識教育,特別是行業(yè)內人員教育。加快培養(yǎng)煙農的烘烤成熟度意識和市場競爭意識,發(fā)揮煙葉收購的價格杠桿作用,從思想上*解決煙葉烤熟烤香問題。
2、嚴把燃料質量關,提高燒火操作技術水平
目前,密集烤房熱源主要采用燃煤供熱,燃料包括型煤和散煤。型煤主要是煤球,應選擇發(fā)熱值高,燃透率好,耐燒的煤球。散煤使用發(fā)熱值高,雜質少的無煙塊煤。司爐人員要掌握燒火技術要領,能夠根據燃料的燃燒特性摸清燃燒規(guī)律,根據不同烘烤目標溫度對熱量的需求,準確把握加煤時間和加煤量,提高燃料燃燒效率和燃透率。選擇責任心強的烘烤技術人員,準確把握火爐特點、燃煤特性及燒火操作技術要點,提高煙葉烘烤過程中對溫濕度的精準控制。
2、增加裝煙密度,提高烤房利用效率
由于受煙葉夾持設備等因素的影響,密集烤房裝煙密度較小,往往達不到每座60~70擔煙葉烘烤能力的目標,而烤房配套的供熱設備和通風排濕設備性能設計一般都大于目前的實際裝煙能力,易導致設備資源浪費,烤房實際利用率不高、能耗增加,因此要注意適當提高裝煙密度。采取增加煙桿綁煙朵數、減少每朵綁煙片數、增加烤房裝煙桿數、合理裝煙密度和均勻度等措施,增強煙葉變化的均勻*性,實現煙葉烘烤滿爐黃。
3、合理編煙裝爐,提高煙葉變黃干燥的均勻*性
烘烤成熟均勻度差、編煙配爐不合理的煙葉,往往為了兼顧變黃差的煙葉,需要延長變黃時間,就會增加燃料消耗,加大烘烤成本。為切實提高煙葉變黃干燥的均勻*性,縮短烘烤時間,一是要準確把握煙葉成熟的均勻*性;二是要進行鮮煙分類,做到同竿同質,便于配爐;三是合理裝爐,要把成熟度高的煙葉掛在溫度較高的頂層,成熟適中的掛在中間,成熟度差的掛在溫度稍低的底層。上部4-6片集中成熟一次采收。根據不同鮮煙素質確定適宜的烘烤溫濕度及延長烘烤時間等,靈活應用密集烘烤工藝。
4、加強烘烤溫度的精準控制,減少烘烤操作的隨意性
要切實增強司爐人員的責任心,嚴格按照密集烘烤技術操作,提高技術措施的到位率,減少因隨意操作造成的溫度過高或過低而增加的燃料消耗。提高烘烤人員的烘烤技術水平,準確把握煙葉烘烤關鍵技術。在變黃階段,確定適宜的變黃溫度,以38℃-40℃為主,適度縮小干濕差,提高煙葉變黃程度;定色階段,干球溫度宜頓且慢速升溫,濕球溫度宜穩(wěn)且稍高,適度延長46℃-48℃穩(wěn)溫時間,實現黃煙等青煙、簧的片等青筋,適度延長52℃-54℃穩(wěn)溫時間,促進煙葉香氣物質的形成;干筋階段,采用階梯升溫法,保持較高濕球溫度,縮短煙筋在zui高溫度下的干筋時間。
5、重視濕球溫度控制,合理通風排濕
在適宜范圍內,適當提高濕球溫度不僅有助于提高煙葉品質,還能減少排濕量,降低熱能損失。在變黃階段以較高濕度變黃,能夠充分促進煙葉色素、蛋白質和淀粉等大分子物質的降解,有利于形成較多的致香基礎物質。干筋階段保持稍高的濕球溫度能促進煙葉顏色加深且更加鮮亮,同時有效減少熱量損失降低燃料消耗。
6、精心組織,確保技術落實到位率
一是做實做好煙葉烘烤前的準備工作,制定詳細的烘烤技術方案,包括物資、設備、人員和采用的烘烤工藝等,建立較為完善的烘烤工作體系;
二是設立烘烤技術指導欄,準確記錄烘烤過程中需要達到的溫度、濕度、持續(xù)時間、填煤的時間和數量以及自控設備運行異常情況等內容,提高烘烤技術的指導透明度和到位率;
三是建立烘烤司爐人員交接班制度,明確交接內容,包括每房煙的煙葉變化、溫濕度控制以及燒火等方面情況,共同擬定下一步應采取的烘烤技術措施,保持烘烤工藝實施的連續(xù)性和統一性;
四是充分發(fā)揮溫濕度自控儀設備優(yōu)勢,提高烘烤的自動化控制水平,準確控制煙葉烘烤的溫度和濕度;
五是加強烘烤技術培訓,提高烘烤人員的技術水平,根據不同鮮煙素質確定適宜的烘烤溫濕度及延長烘烤時間等,靈活應用密集烘烤工藝,培育穩(wěn)定的烘烤人員隊伍;
六是建立烘烤技術指導小組,加強烘烤技術指導,在烘烤季節(jié)全面指導煙葉烘烤工作,一旦出現烘烤問題或操作失誤,可隨時指導小組,進行或現場指導;
七是加強設備的日常維護管理,提高烤房烘烤效能,主要包括檢查維護烤房頂棚漏雨、墻體滲水、裝煙門密封不嚴等問題,檢查維護風機運轉是否正常,電路有無短路,檢查維護自動排濕窗活頁是否生澀,擺動是否靈活,檢查維護火爐的密封性和清灰工作,確保密封,不漏煙、不漏氣等等。
煙草烘烤技術烤煙烘干機全套設備
指標名稱 | 指標參數 | |
工作電壓 | AC380V±20% | |
加熱控制方式 | 燃煤 | |
溫度檢測范圍 | 0~99.9℃ | |
溫度分辨率/精度 | 0.1℃/0.5℃ | |
溫度控制精度 | ±2℃ | |
濕度檢測范圍 | 干濕球:0~99.9℃ | |
濕度分辨率/精度 | 干濕球:0.1℃/0.5℃ | |
濕度控制精度 | 干濕球:±1.5℃ | |
傳感器 | DS18B20數字傳感器 | |
輸出容量 | 鼓風機 | AC220V 3A |
| 冷風門 | DC12V 0.8A |
| 循環(huán)風機 | AC380V 10A |
通訊方式 | RS485/外加無線通信模塊 | |
外殼材料 | ABS阻燃塑料(阻燃達到民用V—1級) | |
外殼防護等級 | IP54 | |
外型尺寸 | 415mm×295mm×130mm |
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烤煙房烤完煙還可以烘烤農副產品,應用廣泛