【儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】導讀：最近又謠言稱，礦泉水中發(fā)現(xiàn)大量白色蟲卵和黑色雜質(zhì)，即使是品牌礦泉水也特別“臟”。
 

　　對此，相關專家也及時進行辟謠：國家對飲用水行業(yè)有嚴格的安全標準，《食品安全國家標準：包裝飲用水》(GB 19298—2014)、《食品安全國家標準：飲用天然礦泉水》(GB 8537—2018)要求瓶裝飲用水不能添加任何防腐劑，對微生物的控制要求更加嚴格。在生產(chǎn)瓶裝飲用水時，使用臭氧而不是漂白劑進行殺菌，這樣可以將水中微生物及其孢子全部殺死，而臭氧可在24小時內(nèi)完全分解無殘留。而且，瓶裝飲用水的生產(chǎn)流程十分精密，相關部門也有三方監(jiān)管和質(zhì)量檢查，完全不必擔心安全問題。新聞事件中出現(xiàn)的蟲卵的瓶裝水可能是假冒偽劣產(chǎn)品，也可能是未按規(guī)范流程生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品。
 

　　瓶裝礦泉水、飲用水因消費群體廣泛，又涉及食品安全，引發(fā)了社會公眾的廣泛關注。由個案而否定一個產(chǎn)業(yè)，對行業(yè)經(jīng)濟，尤其是企業(yè)發(fā)展造成沖擊和傷害。
 

　　在檢測飲用水水質(zhì)之前，我們需要知道都要測那些東西，換言之，那些指標可以告訴我們這個水是好水還是壞水。一般而言，我們可以通過水的TDS值，水的純度，水中余氯的含量，水的酸堿度和水中的礦物質(zhì)含量，來對水進行一個判斷。
 

　　我們可以使用礦物質(zhì)檢測筆來測試水中的礦物質(zhì)含量，在使用時先按下開關按鈕，將其放入水中至水位線處，根據(jù)其點亮的綠燈來判斷水中的礦物質(zhì)含量。
 

　　值得注意的是，一只礦物質(zhì)檢測筆上是分為高檔和低檔的，在檢測時，應該先將按鈕撥至低檔，放入水中后讀出檢測筆左側(cè)數(shù)字。如果亮起紅燈，則表示水中的礦物質(zhì)超過了40ppm，這是就應該將按鈕撥至高檔，然后讀出右側(cè)數(shù)字。
 

　　自來水中的礦物質(zhì)含量值一般為70-200，國家規(guī)定不能超過450，如果超過這個范圍，說明水中礦物質(zhì)含量過高，除了對身體不太好以外，還很容易導致水壺結垢等生活問題。
 

　　生活飲用水及其水源水中余氯、總氯、二氧化氯和臭氧等多項指標，檢測不同指標用到的儀器也不一樣，水質(zhì)檢測常用的儀器有：
 

　　1、COD測定儀：衡量水中有機物質(zhì)含量多少的指標，量越大污染越嚴重
 

　　2、BOD速測儀： 檢測水中的生物化學需氧量(BOD)
 

　　3、氨氮檢測儀：測量水中的氨氮，氨氮含量較高時，對魚類則可呈現(xiàn)毒害作用。
 

　　4、總磷快速測定儀：用于總磷的檢測，過量磷會使湖泊發(fā)生富營養(yǎng)化和海灣出現(xiàn)赤潮
 

　　5、總氮檢測儀：檢驗污水中總氮含量的智能儀表
 

　　6、紅外測油儀：針對地下水、地表水、生活污水和工業(yè)廢水中石油類和動植物油含量及餐飲業(yè)油煙濃度的測定及檢測
 

　　7、COD/氨氮/總磷/總氮多參數(shù)測定儀：檢測水中的COD/氨氮/總磷/總氮指標
 

　　8、COD/總磷水質(zhì)測定儀：支持多參數(shù)COD、總磷的測定，適用于野外及現(xiàn)場應急檢測
 

　　9、COD/氨氮/總氮水質(zhì)測定儀：COD氨氮總磷的水質(zhì)測定
 

　　10、氨氮/總磷/總氮便攜式水質(zhì)測定儀：支持多參數(shù)氨氮、總磷、總氮的測定
 

　　11、COD/氨氮/總磷/總氮/溶解氧/濁度/色度/懸浮物多參數(shù)測定儀：檢測水中COD/氨氮/總磷/總氮/溶解氧/濁度/色度/懸浮物
 

　　12、污水五參數(shù)測定儀：主要測定污水中CODCr、總磷、氨氮、懸浮物、總氮五個參數(shù)
 

　　13、自來水/污水檢測儀：可用于測定飲用水中的濁度、色度、懸浮物、余氯、總氯、化合氯、二氧化氯、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、鉻、鐵、錳、銅、鎳、鋅、硫酸鹽、磷酸鹽、硝酸鹽氮、陰離子洗滌劑、臭氧等78參數(shù)
 

　　14、水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)分析儀：適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)用水的檢測，以便控制水的 PH、亞硝酸鹽、氨氮、溶解氧、水溫、鹽度 達到規(guī)定的水質(zhì)標準
 

　　15、游泳池水質(zhì)檢測儀：用于測量游泳池內(nèi)尿素、總氯、余氯，PH、濁度的檢測
 

　　16、飲用水快速分析儀：生活飲用水及其水源水中余氯、總氯、二氧化氯和臭氧等35種項目的快速測定
 

　　17、多參數(shù)水質(zhì)分析儀：用于測定pH、ORP、鈉、銨、氨、氟、硝酸鹽、氯、電導率、溶解氧等參數(shù)
 

　　18、溶解氧測試儀：用來檢測水樣中溶解氧濃度，以便控制水的溶解氧達到規(guī)定的水質(zhì)標準
 

　　19、PH計：用于化工、冶金、環(huán)保、制藥、生化、食品和自來水等溶液中PH值監(jiān)測
 

　　20、電導率儀：用于科研、教學、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等許多學科和領域的電導率測量
 

　　21、余氯檢測儀：適用于大、中、小型水廠及工礦企業(yè)、游泳池等地的生活或工業(yè)用水的余氯濃度檢測，以便控制水的余氯達到規(guī)定的水質(zhì)標準
 

　　22、流速流量儀：可作為各類明渠流速、流量和泵站流量的測量計算
 

　　23、在線水質(zhì)監(jiān)測儀器：COD/氨氮/總磷/總氮/重金屬/微生物在線監(jiān)測
 

　　資料來源：科普中國、知乎、百度知道