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小投資千葉豆腐設(shè)備需要花多少錢?
冷凍調(diào)理品使用的設(shè)備基本上可以統(tǒng)用的。千頁(yè)豆腐,丸子,魚(yú)豆腐,腸類都會(huì)用到斬拌機(jī)。千葉豆腐的客戶投資多少錢就可以做千葉豆腐呢?千葉豆腐需要什么樣的設(shè)備,市場(chǎng)上吆喝的1.5萬(wàn)就可以做出的千葉豆腐設(shè)備是不是真的?
千葉豆腐的投資主要看我們的產(chǎn)量和對(duì)設(shè)備的自動(dòng)化程度的要求。千葉豆腐的主要流程是:斬拌機(jī),蒸箱,切塊機(jī),包裝機(jī)。決定千葉豆腐質(zhì)量是斬拌機(jī),斬拌機(jī)的主要的作用是打漿,乳化,高速斬拌機(jī)打漿的質(zhì)量直接關(guān)系到產(chǎn)品的好孬。我們會(huì)推薦大家用高速斬拌機(jī),有的客戶咨詢攪拌桶,攪拌桶速度慢,打出來(lái)的漿,與斬拌機(jī)是無(wú)法比較的。小型投資5-6萬(wàn)可以。小型的設(shè)備,可以在菜市場(chǎng),民房里做,設(shè)備占地面機(jī)不大。
諸城市博威食品機(jī)械有限公司80型變頻魔芋豆腐、千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)如下:
1、型號(hào):80型變頻,一次*裝料:50-60kg;
2、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
3、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
4、電機(jī):國(guó)標(biāo)銅線開(kāi)元電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過(guò)動(dòng)平衡;
7、軸承:瑞典SKF軸承;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁(yè)豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
10、電器元件:法國(guó)施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,主機(jī)外形尺寸:1820*1380*1260mm。
千葉豆腐的主要原料是大豆分離蛋白,一斤蛋白可以做7斤左右的千葉豆腐。一斤千葉豆腐的原料從成本大約在1.5元。批發(fā)的利潤(rùn)在大約一斤1元錢。一天1000斤就是1000元的收益。80型斬拌機(jī)多做2000斤,如果銷量有的,利潤(rùn)還是比較可觀的。
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