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智慧酒店虛擬仿真綜合實訓(xùn)室為了進一步推動酒店管理教學(xué)方式及實驗實訓(xùn)課程開展與智能發(fā)展融合,提升學(xué)生在智慧服務(wù)模式中的適應(yīng)性與實踐能力,打造智慧酒店教學(xué)實訓(xùn)室。

酒水調(diào)制與服務(wù)實訓(xùn)室調(diào)酒服務(wù)實訓(xùn)室主要是為滿進行調(diào)酒師課程實訓(xùn)而設(shè)置的實驗場所，該實驗室仿照真實的營業(yè)設(shè)計，同時突出實訓(xùn)功能。學(xué)生能夠利用實訓(xùn)設(shè)備充分體會雞尾酒...

前廳服務(wù)與管理實訓(xùn)室本實訓(xùn)室是供酒店管理專業(yè)學(xué)生對前廳服務(wù)與管理程序進行實踐、實訓(xùn)的場所，旨在培養(yǎng)學(xué)生前廳服務(wù)的操作技能與酒店管理的服務(wù)技能，實訓(xùn)室通過建設(shè)仿真...

西餐服務(wù)實訓(xùn)室西餐服務(wù)實訓(xùn)室是供酒店管理專業(yè)學(xué)生對西餐服務(wù)與管理程序進行實踐、實訓(xùn)的場所，旨在培養(yǎng)學(xué)生西餐宴會服務(wù)的操作技能和服務(wù)技能?？砷_展西餐擺臺、迎賓服務(wù)...

客房服務(wù)實訓(xùn)室客房服務(wù)實訓(xùn)室由中西式鋪床實訓(xùn)室及按星級酒店標(biāo)準(zhǔn)間要求配置的模擬標(biāo)準(zhǔn)間實訓(xùn)室組成，所有設(shè)備均按國家技能大賽標(biāo)準(zhǔn)配置，通過進行客房服務(wù)實訓(xùn)，可使學(xué)生...

中餐服務(wù)實訓(xùn)室中餐服務(wù)實訓(xùn)室是供酒店管理專業(yè)學(xué)生對中餐服務(wù)與管理程序進行實踐、實訓(xùn)的場所，旨在培養(yǎng)學(xué)生中餐宴會服務(wù)的操作技能和服務(wù)技能。可開展中餐擺臺、迎賓服務(wù)...

酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室通過搭建酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)系統(tǒng)，數(shù)據(jù)挖掘分析系統(tǒng)、數(shù)字化營銷實訓(xùn)系統(tǒng)等配套的軟硬件設(shè)備，構(gòu)建具備酒店市場分析...

咖啡調(diào)制與服務(wù)實訓(xùn)室咖啡調(diào)制與服務(wù)實訓(xùn)室仿照真實的營業(yè)性咖啡吧設(shè)計，通過配套的實訓(xùn)設(shè)備，使學(xué)生能夠掌握各種咖啡豆的識別及各類咖啡器具的使用方法的訓(xùn)練，滿足現(xiàn)有實...